tably
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Para operadores de restaurantes

Automatiza tu
restaurante sin cambiar
cómo trabajas.

Pedidos por QR · Cobro digital · Control de toda tu operación en tiempo real.

· Menos espera · Menos errores · Control total
El problema

No puedes estar en todos tus locales al mismo tiempo.

Y mientras no estés, el proceso depende de la memoria y la buena voluntad de tu personal.

El cliente espera dos veces

Espera para que le tomen la orden, y vuelve a esperar para poder pagar. Cada minuto de espera es una mesa que no rota.

El pedido se escribe en papel

Y después alguien lo recaptura. Cada recaptura es una oportunidad de error: platillos devueltos, cuentas mal cobradas, quejas.

El corte no cuadra

Faltan pesos y nadie sabe explicar por qué. Sin bitácora de quién cobró qué, la conversación termina en sospechas.

Cada local opera distinto

No hay un solo estándar de servicio. Te enteras de los problemas cuando ya te costaron dinero.

La propuesta

tably conecta toda tu operación en tiempo real.

Del pedido del cliente hasta el cierre de caja, en mesa y para llevar, en un solo lugar.

Cliente
Meseros
Cocina y barra
Caja
Dirección

Una sola fuente de verdad

El pedido se captura una vez y viaja solo. Nadie vuelve a teclear lo que ya se escribió.

Todo queda registrado

Hora, usuario y monto en cada paso. El historial no depende de que alguien lo recuerde.

Visible desde donde estés

Ventas, cocina y caja en vivo desde tu celular, sin pisar el local.

Hoy

Cómo funciona tu restaurante hoy

Seis pasos, cuatro recapturas manuales y seis puntos donde se pierde información.

01
El cliente se sienta
y espera
02
El mesero anota
en papel
03
Camina a cocina
y canta la comanda
04
Cocina prepara
sin prioridad clara
05
El cliente pide
la cuenta y espera
06
Caja recaptura
y cobra

Dónde se te cae el proceso

  • Error al tomar la orden: platillo devuelto, comida regalada.
  • La comanda se pierde o llega tarde a la estación equivocada.
  • La mesa se ocupa 15 minutos extra sólo esperando la cuenta.
  • Descuadre en caja sin bitácora de quién cobró qué.

Ninguno de estos problemas es culpa de tu equipo. Son consecuencia de un proceso que vive en papel.

Con tably

Cómo funciona con tably

Los mismos seis pasos. Cero recapturas y cada evento registrado automáticamente.

01
El cliente escanea
el QR de su mesa
02
Ordena de su celular
o le dicta al mesero
03
El pedido entra solo
a cocina y barra
04
KDS o comanda
ruteada por estación
05
Paga desde su celular
cuando quiere
06
El corte se cierra
solo

Qué ganas en cada punto

  • El cliente elige del menú real: no hay error de interpretación.
  • Cada estación recibe sólo lo suyo, al instante y en orden.
  • La mesa se libera en cuanto el cliente decide pagar.
  • Corte con desglose por método, turno y responsable.

Mismo equipo, mismo local, misma cocina. Lo único que cambia es que la información deja de perderse.

Modelo híbrido

No reemplazas a tu equipo. Le sumas opciones.

tably es híbrido por diseño: el QR y el mesero conviven en la misma mesa y en el mismo ticket.

El cliente que quiere autonomía

Escanea, ordena, paga.

Ve el menú con fotos, ordena y paga cuando quiera. Sin levantar la mano.

Varios comensales pueden ordenar sobre la misma cuenta al mismo tiempo.

Tu mesero deja de ser un capturista y vuelve a ser un anfitrión.
+
El cliente que quiere atención

Le dicta al mesero como siempre.

El mesero captura en su tablet o teléfono, con el menú y los modificadores a la mano.

Nunca más una comanda ilegible ni un “creí que habías dicho sin cebolla”.

El servicio de siempre, sin el papel.
LOS DOS CAMINOS CONVERGEN EN
La misma cocina
La misma caja
El mismo reporte
Ruta del comensal · en mesa

Lo que vive tu cliente, paso a paso.

1
Escanea el QR · Un QR por mesa. Sin app, sin registrarse.
2
Se identifica · Sólo su nombre. Así la cocina sabe de quién es cada platillo.
3
Explora el menú · Fotos, descripciones, modificadores y notas.
4
Ordena · Varios comensales sobre la misma cuenta, cada uno desde su propio celular.
5
Recibe aviso · Notificación cuando su pedido está listo.
6
Paga y se va · Tarjeta, propina y recibo por correo. Sin esperar la cuenta.

La propina llega íntegra al negocio: tably no toca un solo peso de las propinas de tu personal.

Ruta del comensal · para llevar

Un solo QR impreso en el mostrador.

Sin fila, sin gritar nombres, sin confusión.

1
Escanea en el mostrador · Un QR único del negocio. Rotable si se pierde el poster.
2
Ordena desde su celular · Mientras hace fila, mientras estaciona o antes de llegar.
3
Cocina lo recibe · Con el nombre del cliente, listo para preparar.
4
Le avisamos al estar listo · Notificación “pasa a recoger”. Nadie tiene que gritar números.
5
Paga en el celular · O en caja, si prefiere efectivo.

Para cocinas sin pantalla: la comanda se imprime y el sistema avanza solo hasta “listo”.

Cobros

Cuatro formas de cobrar digital.

Cada una resuelve un momento distinto de tu operación. Todas caen en el mismo reporte.

QR de mesa

El cliente paga su propia cuenta desde su celular. La mesa se libera antes.

QR para llevar

Pedido y pago de mostrador, sin ocupar a nadie de tu equipo.

Caja QR

Cobras cualquier monto sin abrir mesa: un evento, un anticipo, una venta suelta.

QR del ticket

El mesero muestra o imprime el ticket y el cliente lo paga desde su celular ahí mismo.

Tarjeta crédito y débito

El dinero cae directo a la cuenta bancaria del negocio.

Recibo automático

Con tu marca, y preview enriquecido al compartir por WhatsApp.

Todo consolidado

Todos los métodos caen en el mismo corte, con trazabilidad completa.

Ruta administrativa

Qué pasa por dentro.

El circuito que tu equipo no ve, y que es el que te da el control.

01
Entra el pedido
con hora y origen
02
Se rutea
por estación
03
Cada estación
marca listo
04
Caja cobra
y registra el método
05
Cierre de turno
con responsable
06
Reportes
y exportación

Todo con nombre y hora

Quién tomó el pedido, quién lo preparó, quién cobró y a qué hora. Bitácora inmutable.

Efectivo bajo control

Entradas y salidas con motivo y responsable. Cortes por turno, no sólo al final del día.

Cierra sin cuadrar a mano

El corte del día sale solo, desglosado por método, estación y empleado. Exportable a CSV.

Permisos por rol

Cada quien ve exactamente lo suyo.

Seis estaciones con permisos independientes. El acceso es por rol, no por confianza.

Piso · Mesero

Mapa de mesas, toma de orden, detalle de cuenta. No ve cortes ni reportes.

Cocina

Pantalla KDS o comanda impresa. Sólo los platillos que le tocan, en orden de llegada.

Barra

Su propia cola, separada de cocina. Las bebidas no se atoran detrás de la comida.

Caja

Cobro, propinas, movimientos de efectivo y corte de su turno.

Operaciones

Menú, precios, mesas, empleados y configuración del local.

Acceso

Control de entrada y sesiones. Útil en bares y locales con aforo.

El mesero no ve tu corte. La cocina no ve tus precios de venta. Tú ves todo, desde donde estés.

Panel de dirección

Sabes qué pasa en tu negocio sin estar ahí.

Todo el panel de dirección funciona desde tu teléfono.

Ventas en vivo

Cuánto llevas hoy, qué se está vendiendo y a qué ritmo, en este momento.

Corte del día

Y cortes por turno, con desglose por método de pago. Sin cuadrar a mano.

Movimientos de efectivo

Cada entrada y salida con motivo, monto y responsable.

Analítica de personal

Quién vende más, quién tarda más, cómo se reparten las propinas.

Historial completo

Toda sesión y transacción consultable, con filtros y búsqueda.

Export a CSV

Para tu contador o para tu propio análisis, sin pedirle nada a nadie.

Mismo panel para un local que para diez.

Tu marca en manos del cliente

Tu marca, en el celular de tu cliente.

El menú digital no se ve como “un sistema”. Se ve como tu restaurante.

Tu logo, tu portada y tus colores en toda la experiencia.
Fotos por platillo, descripciones, modificadores y notas del cliente.
Compartible por WhatsApp con preview enriquecido.
Sitio público del negocio con portada, galería, horarios y ubicación.

Cambias tus colores una vez y se re-tiñe el sitio completo.

Lo que sigue

Multi-sucursal.

La siguiente actualización está pensada exactamente para operaciones como la suya.

Todos tus locales

Alta y baja de sucursales sin duplicar configuración.

Reportes consolidados

El grupo completo en una vista, con comparativa local contra local.

Menú y precios

Cambias una vez para todos, con ajustes puntuales por sucursal.

Roles corporativos

Dirección, gerente de local y contador, cada uno con su alcance.

Cierre del grupo

Un solo consolidado, sin juntar hojas de cálculo de cada local.

Queremos diseñarlo con ustedes. ¿Cómo consolidan hoy la información de todos sus locales?

Comisiones

tably no cobra comisión
sobre tus ventas.

0%

Es lo que tably retiene de cada cobro. Ni un peso por transacción, sin importar cuánto vendas.

Sin markup

Sólo se traslada la comisión del procesador de pagos. No le agregamos nada encima.

Mensualidad predecible

Un monto fijo escalonado según el tamaño de tu operación. Sabes lo que vas a pagar.

Planes

Mensualidad escalonada.

Se calcula sobre la venta total que registres en tably, efectivo incluido.

Venta mensual registradaMensualidad% de tu venta
Hasta $50,000$499+ IVA0.99%
$50,000 – $150,000$999+ IVA0.67%
$150,000 – $350,000$1,999+ IVA0.57%
$350,000 – $700,000$2,999+ IVA0.43%
Más de $700,000Plan a la medida
Descuento multi-sucursal Aplica sobre la mensualidad de cada sucursal, según el tamaño de tu grupo.
2 – 3
sucursales
−10%
4 – 6
sucursales
−20%

Menos que un POS tradicional

Con QR, cobros digitales y panel en vivo incluidos. El competidor #1 del mercado empieza en $927/mes IVA incluido, sin nada de esto.

El escalón mira tu venta total

No sólo la digital: digitalizarte nunca te sube la mensualidad.

Revisión trimestral

Sobre promedio de 3 meses, con aviso de 30 días. Nunca retroactivo.

Entre más creces, menos porcentaje pagas. El sistema te acompaña, no te frena.

Costo real de cobrar

Qué te cuesta cobrar, hoy y con tably.

Ejemplo real sobre un consumo de $200 pagado con tarjeta.

ConceptoTerminal tradicionalCon tably
Comisión del procesador3.6% + $4 + IVA2.99% crédito · 1.69% débito
Cargo fijo por transacción$4.00$0.00
Comisión de la plataforma$0.00
Costo total del cobro$11.83$6.94 crédito · $3.92 débito
Escenario real Si tu restaurante procesa por tarjeta cada mes...
$100,000/ mes en tarjeta
$37,000
ahorro al año
$600,000/ mes en tarjeta
$220,000
ahorro al año

Tu terminal deja de ser un gasto y se vuelve el sistema.

Cálculo asume mezcla 60% crédito / 40% débito. Tarifas del procesador vigentes 2026. tably no agrega ningún cargo sobre la comisión bancaria.

Empecemos

Pongámoslo en una de sus sucursales
y véanlo funcionando.

Nosotros lo instalamos

Montamos el menú, las mesas y los QR. Capacitamos a tu equipo en sitio.

Sin invertir en equipo

Funciona con los celulares y tablets que ya tienen.

Soporte en español

Y adecuaciones para tu operación, sin costo extra.

Hecho en México

Construido para cómo se opera un restaurante aquí.

¿Montamos una mesa de prueba esta semana?

Vista general